24 de julio de 2015
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Preparación de la Stevia en hojas

Ingredientes: 1 taza de agua ¼ de hojas de stevia   Preparación: Coloca en una olla el agua y las hojas de Stevia, lleva al fuego hasta hervir, apaga el fuego y deja reposar por dos minutos. Luego de este tiempo desecha las hojas. El líquido resultante es el que se utiliza para […]
24 de julio de 2015
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El azúcar Vs La Stevia

El azúcar: Calorías vacías. Eleva los niveles de insulina, evitando que quemes grasa. No aporta nutrientes saludables. Incrementa el apetito. Conlleva al sobrepeso. El exceso de azúcar te hace mas propenso al cáncer. Es altamente adictiva. La Stevia: No contiene calorías. Es natural Recomendable cuando se quiere seguir un régimen […]
25 de junio de 2015
cultivo

Generalidades del Cultivo

A. Condiciones ambientales El cultivo de Stevia requiere 1,400 a 1,800 mm de lluvia por año. La planta no soporta sequías muy prolongadas. Requiere una alta luminosidad. Es necesaria una temperatura superior a los 20°C siendo ideal entre los 24 y 34 °C. Resiste y prospera hasta los 43°C, esto acompañado […]
25 de junio de 2015
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Origen de la Stevia

La stevia es una planta oriunda de sur América, descubierta y utilizada desde tiempos muy lejanos por los guaraníes en Paraguay, que reconocían en ella desde aquellos tiempos no sólo su capacidad como endulzante sino además sus propiedades para la salud. En el idioma nativo fue llamada Ka’a He’e (hierba […]
24 de junio de 2015
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Flor de Jamaica

Originaria de Africa, la Flor de Jamaica destaca entre otros, por su gran capacidad diurética, por su contribución en la disminución de los niveles de colesterol y triglicéridos. Propiedades: Diurética Cicatrizante Rica en antioxidantes Reguladora de la hipertensión arterial Disminución del colesterol Antiparasitaria Mejora la digestión Contribuye en la limpieza […]
24 de junio de 2015
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ESTUDIO SOBRE EL VALOR NUTRITIVO DE LA MORINGA

La lista de los Minerales presentes en la Moringa es larga y entre los más importantes están incluidos el Calcio, Cobre, Hierro, Potasio, magnesio y Zinc. El Calcio es uno de los Minerales más importantes para el crecimiento, el mantenimiento y la reproducción del cuerpo. La coagulación de la sangre, la transmisión de los impulsos […]